Rosé de Loire

Rosé de Loire

Appellation

AOC

Cépage

Grolleau à 70%

Gamay à 30%

Terroir

Limon Argilo-sableux

Vinification et Caractéristiques

Vinification traditionnelle avec une macération de 12 heures. Fermentation à basse température et élevage sur lie fine pour une classification et mise en bouteille en mars.

 

Robe rosé framboise avec des arômes de petits fruits rouges. Ce vin léger est très désaltérant.

Dégustation

Servi jeune et frais à 8°.

En accompagnement de salades, quiches ou tourtes...



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.